柬埔寨被称为“上 贫穷的旅游胜地”，因为那里的人平均每月的收入只有20美元，在首都金边还好些，有些人可以挣到100美元以上，不过在暹粒的洞里萨湖上生活的人们，每天可以挣到1美元就是很好了。在柬埔寨旅游，一天的吃住可以控制在20美元。大多数人对柬埔寨的印象，来自于七大奇景之一的吴哥窟。柬埔寨看似纯朴、落后的景象之中，存留着“波布红色高棉政权”时代所遗留下来的景象，同时保留着法国殖民地的法式风味。东莞旅游公司的小郑推荐这样充满着强烈对比的人文风情，以及柬埔寨特有的风土景致，再加上吴哥窟无与伦比的的历史遗迹，为游客留下了视觉与心理上的巨大震撼。

柬埔寨没有落地签证，不过可以到官网办理电子签证(e-visa)，电子签证会在3天内发给你。打印2张备用，入境一张，出境一张。彩色或黑白打印都可以。费用为25美元，可以在网上用master或visa信用卡支付。拿到的签证是3个月内入境， 长停留30天。此种方法只适用于单次入境的旅游签证，多次的只能去领事馆办理。柬埔寨领事馆位于天目中路253－256号蓝宝石大厦12楼A，所需材料为护照和1张证件照，办理时间为3-5个工作日，费用为310RMB

柬菜接近泰国菜，但酸辣不强，甜味较浓，以河鲜海鲜为主，牛肉、鸡等也有。以大米为主食。金边的餐馆菜色丰富，除了高棉人口味外，亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。暹粒也有若干国际餐馆。像许多亚洲一样，柬埔寨的主食是米饭。日常的菜肴有：咸鱼、鸡、牛肉或者猪肉。

御耕节是柬埔寨王国隆重庆祝播种和种植季节开始的传统节日，于每年佛历六月下弦初四（一般在公历5月）举行。由国王或其代表在毗邻王宫的王家田举行象征性耕种仪式，祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。节庆仪式由政府农业部门主持，在特定的圣田举行，模拟一年劳作的过程。政府放假一天。御耕节一般在首都金边王宫旁的王家田举行庆祝活动，但2010年也移师暹粒通王城。柬埔寨与土地和耕作有深刻的联系。有一种占星信仰：皇牛柬文称为Usapheak Reach ,在决定每年农业收成的运气方面起作用

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